作者:房东
字数:20283
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沙拉除了莴苣叶之外,还有一团马铃薯泥。里头混有两颗鸡蛋,颗粒感相当
均匀。多亏了食物调理机,明想,如果没人发明这样好用的东西,泥或许得用上
肉室里的某些设施才能达到如此效果。
而比起称讚食物调理机,她更想称讚泥。就在明的脸颊因塞满莴苣而鼓起,
并准备举起双手大拇指时,泥说:「你可以试着把猪颊肉的汤汁倒入沙拉中。」
的确,在这样做之后,沙拉的味道和口感都变得更加丰富了。
吃完沙拉后,明已经感到非常满足。这时,泥起身,去做一杯饮料。站在厨
柜前的她,先打开一个不到水杯大小的金属罐,把可可粉到入一个黑色的小锅子
里。接着,她往左转身,再次打开炉子。除了把火转小外,她还很小心控制锅子
与炉火的距离。
在用木制锅铲仔细炒过可可粉后,再加入奶油块和红糖;这繁複又讲究的过
程,让明和丝都忍不住站起来欣赏。过一段时间后,泥从肉室里取出肉柱,把一
点热牛奶倒入锅中。均匀混合后,她再取出另一根肉柱,倒入常温牛奶来降温;
锅子里的巧克力先从深褐色变成红土色,再慢慢变成淡褐色。
泥关火后,用汤匙搅拌均匀。接下来,她顺着锅子的流口,把饮料倒入一个
略高的透明杯子里。无论是刚才的锅子,还是现在的杯子,都不是家里原本就有
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