加热。
“等到油温差不多的时候倒入蛋液。”
APP里是这么写的,可他也不懂这个油温差不多究竟是多少度。
于是在锅子都快烧着的时候,倒入蛋液。
偏偏他还刚洗过手,凉水滴进热油锅,噼里啪啦就跟放烟花似的全炸开了。
完蛋!
这情况菜谱里也没有写到啊!
他顿时手忙脚乱起来,蛋液淋满锅子,他用筷子去挑粘在锅边的蛋液时,手指被滚烫的热油溅到,碗没拿稳,掉进锅里。
“砰——”
碗碎了,锅歪了,锅里的热油彻底炸开,吓得他缩着肩膀弹开两米远,躲在冰箱后头。
场面惨不忍睹。
感觉下一秒就要起火。
他捡起地上的锅盖当盾牌慢慢靠近。
“怎么了?”钟未时在房间就已经闻到一股焦焦的味道,吓得赶紧冲进厨房。
当他看到锅子里和蛋液融为一体的碗筷后,哭笑不得:“你是准备给我做陶瓷炒蛋?”
顾礼洲从“盾牌”后边冒出半个脑袋:“说出来可能不信,我准备做寿司来着。”
“……”他的确不太敢相信。
寿司是上回顾礼洲带他去吃日本料理时候吃到的,因为他吃不惯三文鱼,对寿司和咖喱猪排饭倒是情有独钟,顾礼洲就说下次会亲手做给他吃。
钟未时以为他只是随口说说,并没在意。
老男人的情趣,真是说也说不清楚。
但咖喱猪排饭那种东西的制作难度对于顾礼洲来说就跟登天没什么差别,所以他选择寿司这种拌一拌,切一切,卷一卷就OK的。
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