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分卷阅读37

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切成细丝,将生姜切成圆片、拿出家里的麻辣火锅底料,切碎,最后将干辣椒切成细丝,将青花椒装进小碟里。

备好辅料后,就开始正式做麻辣小龙虾了。

魏嘉闻先将锅烧热,加入大量花生油,将油烧热,紧接着,将准备好的小龙虾下锅,开大火炸,将小龙虾肉质收紧。当小龙虾虾尾弯曲时,再将小龙虾捞出来。

随后,他换了口锅,锅中加入花生油,等油温升高,再将切好葱姜下锅。厨房里满是大火将葱姜炒出的香味,他不自觉捂着嘴打了几个喷嚏。他不敢马虎,迅速加入切好的干辣椒丝和花椒。又是一阵热锅熏出来的香味扑面而来。他吸了几下鼻子,最后,将火锅底料下锅。待火锅底料和辣椒、花椒融合后,魏嘉闻迅速将分离好的虾黄下锅。随后将易拉罐装的青岛啤酒下锅,大火烧开,再将炸好的小龙虾下锅。最后加入适量的酱油、食用盐,烧二十分钟,即可出盘。

一盘小龙虾做好后,他热得满头大汗,朝镜头比了“耶”后羞涩的笑了一下。紧跟着,将摄像机关上。

他一个人吃不多,一斤小龙虾只吃了三分之一便没了胃口。

他打开电脑,将视频拖入finalcutpro中开始剪辑。魏嘉闻大学时上过几节剪辑的选修课,但就是为了凑个学分,学的马马虎虎,此时早已忘了大半,一切都是重头摸索。

他从下午忙到日落西山,又干到华灯初上,终于剪完了视频,发在了微博上。

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