一块下来。在火上燎一遍然后洗干净，剁成小块。

切好土山药土豆，作为配料炖腊肉，煮好之后瘦腊肉变成土红色，微微散发出盐熏味。农村的腊肉都用花柳树熏过，腊肉散发出一种树木的清爽香气，混着食材的味道，越发香味浓郁。

轻轻撕开一块，里头的纹路清晰无比，吃进嘴里盐味稍重，味道极好。土豆跟山药已经软烂极了，筷子轻轻一夹，随即自动分成两块。

然后又炒了一道酸菜，这个好下饭，父子俩陆续回来。秦丰吃了两大碗饭才饱，吃完饭就出门去挑水，秦保山心情很好，一个人坐在门槛上边抽旱烟便哼歌。

傅眉就在厨房里洗豆子，准备做糕点，秦保山偏头跟她说话，“你具体跟我说说到底啥活，既然不在卫生所，怕是不能长久哩。”

傅眉回头道，“现在除了上头的公派干部，连队长都是三年选一回的，什么活能做长久呢。”秦保山吧吧抽了几口烟，觉得傅眉说的有道理。

凭他的本事也找不着个铁饭碗嘛，傅眉舀了一捅清水，又道：“就是现在正在修坝的那个工程，上头不是要有人看着记工分，秦桑既然当过猪场的会计，该没问题的。”

其实秦桑也就高中毕业，现在的上学大部分时间还是在劳动，上课的时间极少。就是上课，大多课程也简单，多是听政治课。

秦桑会的东西也不多，不过一个高中毕业生已经很了不起了，谁还计较有多少水分呢。秦丰挑一担水从坡上进来，在院坝里放下桶，擦了一把头上的汗珠。

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